Chapitre 4 : Transformations en chimie organique

Compétences exigibles

Mobiliser ses connaissances

Expliquer la formation ou la rupture de liaisons lors d'une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel en utilisant le modèle de la flèche courbe.

Reconnaître les groupes caractéristiques dans les alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, ester, amine, amide.

Distinguer une modification de chaîne d'une modification de groupe caractéristique

Utiliser le nom systématique d’une espèce chimique organique pour en déterminer les groupes caractéristiques et la chaîne carbonée.

Identifier un site donneur, un site accepteur de doublets d'électrons.

Réaliser, calculer, appliquer des consignes, modéliser

Déterminer la polarisation des liaisons en lien avec l'électronégativité

Raisonner

Déterminer la catégorie d’une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l’examen de la nature des réactifs et des produits.

Le cours

Le résumé à télécharger si vous voulez.


Quelques rappels sur les liaisons chimiques

Principe de la distillation fractionnée


Les activités

Les exercices

Exercices de base

2 p. 298

16 et 17 p. 300

5 p. 316

Exercices intermédiaires

21 p. 301

14 et 15 p. 318

Exercices Experts

28 p. 302

21 p. 320

 Sujets de Bac

Liban 2014, correction

Centres étrangers 2014, correction (nous n'avons pas encore traité ce qui permet de répondre à la question 6... mais ça viendra)