Chapitre 7 : Réactions acide-base

Compétences exigibles

Mobiliser ses connaissances

Reconnaître un acide, une base dans la théorie de Brönsted.

Connaitre l'autoprotolyse de l'eau et savoir utiliser le produit ionique de l'eau (Ke)

Rechercher, extraire et organiser l'information utile

Extraire et exploiter des informations pour montrer l’importance du contrôle du pH dans un milieu biologique.

Réaliser, calculer, appliquer des consignes, modéliser

Utiliser les symbolismes →, ← et dans l’écriture des réactions chimiques pour rendre compte des situations observées.

Calculer le pH d’une solution aqueuse d’acide fort ou de base forte de concentration usuelle.

Mettre en œuvre une démarche expérimentale

Mesurer le pH d'une solution aqueuse.

Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour déterminer une constante d’acidité

Mettre en évidence l’influence des quantités de matière mises en jeu sur l’élévation de température observée.

Raisonner

Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pK_A du couple